川粤海棠·小馆

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10 年 7 个月

川粤海棠

川菜·粤菜中国两大经典菜系荟萃

川粤海棠是由粤菜星厨张一峰与何柱君师傅联袂打造的一场寻味探索。

作为深耕粤菜领域的星厨,两位主理人以粤菜为根基,

将粤菜“清鲜本味”的饮食哲学延伸,巧妙融汇川菜的热烈辛香,

致力于打破地域边界,在保留粤菜雅致精巧与传统技法的基础之上,碰撞川味的复合调味,

让食客感受到在传承与创新中诞生的全新风味与文化魅力。

 

承鲜守质,川粤匠心

对于食材,川粤海棠有着一脉相承的粤式坚守,从选材到烹调,

始终将粤菜对“本鲜”的极致追求贯彻其中。我们相信,唯有顺应自然的馈赠,以纯粹的鲜材作底,

辅以层次丰富的川粤调味,才能赋予传统菜式全新的生命力。

 

以心烹鲜味遇良辰

衷心期盼我们对食物的敬畏、对创新的热情、对体验的执着,

能带您共赴一场耳目一新的味觉盛宴,创造独属于川粤海棠与您的美味时刻。

楼下酸奶

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10 年 7 个月

楼下酸奶(LOUXIA YOGURT)是一个以东方发酵智慧为底蕴的新中式酸奶品牌。品牌从唐宋文人的“酥酪”风雅中寻得灵感——古人将鲜果入冰碗,以青瓷盛酥山,恰似今人以手作酸奶叠映四季风物。楼下酸奶以东方发酵智慧为底蕴,用现代创意重新演绎酸奶饮品,打造属于年轻人的新中式酸奶茶饮体验。

EarthGlow 之植

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10 年 7 个月

EarthGlow 是一家诞生于上海的疗愈香氛个护品牌,创立于当代高速且高度内卷的生活节奏中。品牌灵感源于自然与地球友好的美学理念,致力于为现代消费者打造可在家完成的身心疗愈体验。

我们希望消费者无需远行,也能在日常生活中感受到犹如海岛度假的放松氛围,将自然个护的SPA 仪式感融入居家空间,于熟悉的环境中实现自我心境疗愈与能量平衡。

KEEN恳因

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KEEN恳因2003年成立于美国波特兰,秉持“造鞋有理,造趣有因”的独特理念。品牌从创立之初便保持独特基因——不只制造耐穿舒适的鞋履,更希望通过我们的作为,联结人心、守护彼此、为地球负责。KEEN专注于徒步、休闲、工作及任何户外场景,采用可溯源皮革与再生材料,兼顾耐用性与可持续性。每一双鞋都承载长久陪伴的承诺,让行走既有道理,也有趣味。

LUNEURS

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10 年 7 个月

源自上海的法式手工冰淇淋品牌LUNEURS成立于2018年,专注法式手工冰淇淋超8年。坚持以优质原料与匠心工艺,打造兼具法式风格与创新风味的冰淇淋,其中招牌焦糖海盐冰淇淋,以浓郁奶香、焦糖的醇厚与恰到好处的海盐咸香,成为不少食客心中的“魔都冰淇淋天花板”。

除了冰淇淋,在上海比斯特店LUNEURS还将风味探索延伸至烘焙,推出大米面包,100%大米米浆制成的,以独特米香与柔软口感,探索更多美味可能。